ジュンサイ 蓴菜

　水草グループが丹精している水草のバットで、今年もジュンサイが花をみせてくれました。

　ジュンサイは2日花といわれ、一日目は雌しべ（中の白い部分）の日で、他の花の花粉で受粉するのだそうで、夕方には、水中にもぐり、二日目は雄しべの日で、花糸が伸びて、赤い葯が開いて白く花粉を出すそうです。　　

By　yamasanae